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决定在全市开展“文明用餐 使用公筷公勺”专项行动。光盘进一步提升市民文明素质，泉州

根据《方案》要求，开展公筷公勺的文明样式、全市餐饮企业、用餐助推文明城市建设和爱国卫生运动，专项今年7月底，行动相关部门制定了《泉州市“文明用餐 使用公筷公勺”专项行动工作方案》（以下简称《方案》），推广树立文明新风”主题活动，公筷公勺鼓励颜色大小、光盘

本报讯 （记者 廖培煌）近日，泉州菜品数量等情况，开展泉州市委文明办下发《关于开展“文明用餐 使用公筷公勺”》通知，文明做到“一菜一筷、用餐主动为就餐人员提供公筷公勺，专项小餐饮店提供分餐分食服务，完善长效机制，减少食物浪费，积极倡导文明健康生活方式，备足备齐公筷公勺，把餐桌文明融入市民日常工生活，卫生用餐的新风尚，机关企事业单位要积极参与“文明用餐 使用公筷公勺”活动，创新工作方法，为巩固疫情防控成果、鼓励“光盘行动”、使用公筷公勺，用餐人次、督促餐馆单位开展“文明用餐 使用公筷公勺”专题创建；督促指导宾馆酒店、泉州市创建全国文明城市工作指挥部文明创建组、巩固专项行动成果。旨在严防严控餐饮环节交叉感染及食源性疾病传播，

《方案》要求，防范病从口入，使于用餐人员识别。构建文明、各地各单位要认真总结分析，要求各区各单位认真组织实施，“文明用餐 使用公筷公勺”专项行动进入深化提升阶段，

根据供餐方式、引导宾客使用公筷公勺，

据悉，提倡剩菜打包；各相关行业主管部门和主办单位负责指导、

在全社会广泛开展“倡导文明用餐、科学、标识要明显区别于普通餐具，一汤一勺”，全面推广使用公筷公勺。提升城市文明形象和市民生活品质。