哈根达斯检出的致癌物，为何是食品巨头的软肋？

通用磨坊集团称，哈根将自愿召回销售到全球八十多个国家的达斯的致的软两款香草味冰淇淋，涉及产品的检出巨保质期限在2022年7月4日至2023年7月21日之间。 （视觉中国/图）

2022年7月20日，癌物媒体报道称，为何全国各地市场监管部门已接到通知，食品召回部分哈根达斯冰淇淋。哈根

创始于1961年的达斯的致的软哈根达斯，生产商为美国通用磨坊集团（General Mills）。检出巨根据路透社报道，癌物大中华区市场贡献了通用磨坊全球约4%的为何销售额，其中40%的食品销售额为哈根达斯冰淇淋。根据通用磨坊2020年财报计算，哈根大中华地区哈根达斯冰淇淋销售额约合2.82亿美元。达斯的致的软

此前，检出巨中国台湾省从两批次法国进口的哈根达斯香草味冰淇淋中检出环氧乙烷。随后，台湾、香港与新加坡食品安全部门先后宣布召回在售的同批次产品。

环氧乙烷是一种常用的广谱低温消毒剂，在室温下为无色、有甜味的可燃气体。环氧乙烷是世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单中的一类致癌物。

7月6日，通用磨坊集团发布声明称，将自愿召回销售到全球八十多个国家的两款香草味冰淇淋，涉及产品的保质期限在202